14 Ogos, 2015

Oreo cheese kek

Ni first time aku buat lepastu first time makan sampai puas sebab buat sendiri..
Sedap tu ofcoz la.. Hahaha,angkat bakul masuk sendiri nampakkkkk 😜😜

Antara bahan²nye aku gunakan

2 bungkus oreo (di kisar halus)
50gm butter (batter cairkan dlu sbb senang nak nguli nanti)
Gaul kedua² bahan ni sampai sebati kemudian letak dalam bekas atau acuan tekan² siket bagi padat..simpan dalam peti sejuk.

Utk cream keju..

1 ketul cream cheese jenama tantura 250gm
Susu cair 1 cawan atau blh di gantikan dengan whiping cream
1 cawan gula castor
Esen vanila
Sikit perahan lemon
Agar² serbuk 50gm
Air (aku agak² je tapi jangan banyak agak² dalam 1 cawan je )

Pukul cream cheese,gula,esen vanila,dan lemon sampai kembang lepas tu baru blh letak whiping cream atau susu cair sampai kembang..
dan masukkan serbuk agar² tadi dalam air panas atau mendidih. kacau sebati,tutup api dan terus masukkan adunan cheese tadi dalam periuk berisi agar² tadi... Kacau sampai adunan cheese sebati dengan agar²..
Tuang dalam bekas yg berisi biskut oreo td.. Biarkan sejuk baru boleh potong..

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Sila Taip Sini