Tiramisu nestom

Kalini tiramisu plak..
Dah seminggu badan ni tak berapa nak sihat je rasanya...Makan pon takdek selera,pahit² mulut je kenapa entah lah nak memasak pon ikut mood😜

Di sebabkan cheese tu dah lama dalam peti ais aku pon ushar resepi yang simple² je nak buat..
Bahan² semua ada kecuali biskut jari tak ade...... Tapi ade biskut krim kraker... huhuhuiiiiii jadiklah sama jugak rasa dia.. So aku pon mulakan dengan kumpulkan bahan² n sediakan loyang mana nak pakai huhuiii...
Benda ni mudah sebab tak perlu bako ataupon kukus..

TIRAMISU MILO NESTOM

1 peket krim kraker (aku tak guna semua)
1 bungkus milo(tak pakai semua)
1/2 cawan susu pekat (kena kurangkan sikit sebab terlalu manis)
200ml non diary whiping cream
Nestom bergantung banyak mana nak pakai.

1) Putar whipping cream sampai kembang n kental kemudian letak tepi..
2) Dalam bekas berlainan pukul creAm cheese sampai licin lepas tu masukkan susu,pukul sampai susu dah sebati dengan cream cheese boleh la berenti putar(dia akan nampak mcm berbuih²)
3)campurkan adunan cream cheese dalam bekas whipping cream n kaup balikkan sehingga sebati..
4) Susun biskut dalam loyang, lepas tu ratakan dengan cream cheese,tabur milo lepas tu ulang letak biskut sampai adunan cheese tadi habis..
5) Last sekali tabur nestum n milo..
6) Tutup dengan plastic wrap n simpan dalam peti sejuk...

Adunan cheese aku buat ni termanis sikit so lepas kena kurangkan sikit susu pekat..

SPEGETI BOLOGNESE CARA SAYA SIMPLE DAN SEDAP

Jom kali ni nak share cara buat spegeti bolognese pulak..

Caranya senang je..Adik aku yang kecik pon bolwh buat😊

1 peket spegeti (amek banyak mana nak pakai je)
Air
Garam siket
Minyak siket
Rebus spegeti dalam air yang dah dicampurkan dengan garam n minyak tadi tu(garam jangan terlampau banyak atau terlampau siket ye,sekdar nak bg ade rase masin siket je kat spegeti tu) Rebus sampai spegeti jadi lembut kemudian tutup api dan biarkam seketika(ade org suka spegeti keras tapi aku minat yg lembut senang nak kunyah gitu) tos dan rendam dalam air sejuk sekejap kemudian angkat dan tos semula..

Cara buat sos bolognese

1 botol sos spegeti bolognese(tak kisah jenama apapon)
Cendawan dalam tin(agak²)
sosej (agak²)
Sebiji bawang besar potong dadu(kalo nak pakai bawang holand pon lagi bagus)
Sikit air (aku guna sikit je sbb taknak nanti sos tu jadi cair)
1 sudu butter utk menumis

Panaskan kuali,letak butter,bawang,sosej n cendawan..Tumis sampai naik bau n garing sikit.
Tuang sos bolognese(ikut banyak mana nak guna je selebihnya boleh simpan makan utk hari lain pulak hehe)
Letak sikit air agak² jangan sampai terlampau cair kang jadi sup spegeti korang hehe
Bile dah rasa mcm dah ok je tutup api n sedia di hidang,kalo nak rasa pedas² sikit tabur la lada sulah sikit...
(Aku tak letak garam sebab dalam spegeti dah taruk)

Memasak ni simple je yang penting kreatif....Yang penting dapo kite pandai la nak menguruskannya Ye tak😜

Ok,sampai jumpa di lain entri,assalam😘😘

KEK PISANG GEBUS

MINI OREO CHEESECAKES

Aku ni jenis suka makan.. pantang tengok benda sedap mesti nak try...
Kalini aku try buat oreo cheesekek...succses..
Resepi di sertakan sekali ye... tq empunya resepi...

5hari dgn family

22/12/2015 mak dtg dengan adik² naik keretapi.. Awal pagi diorang sampai kat stesen tasek gelugo aku n hubby adalah orang paling teruja waktu tu hehehe iyelah kat rumah bakal ade tetamu masuk kot.. Lepas amek diorang kat stesen terus bawak balik umah n bersarapan dengan kami bedua..
Lepas subuh huby suruh aku buat nasik lemak n mungkin di sebabkan mak yang nak datang hubby buat sambal ikan bilisnya,huhuiii... bukan senang nak tengok hubby masak....
Sebelah petangnya pulak kami gerak ke tapak pesta penang.. Agak kelewatan siket terpaksa cari paking jauh²...
Sesampainya kami kat sana adik² aku yang paling teruja,iyelah kat ipoh mana ade tempat mcm tu.. Kalo ade pon uptown(tempat shoping) tempat lepaknya plak kat stesen ktm ipoh.. Ade la pokok²  yg ala² ICT tu...
Sempat la aku bwk tempat utk diorg berselfie,tgk org lawan tikam main permainan,rumah hantu dll..

23/12/2015 pulak sebelum berangkat ke homestay kat yan tengok pakcik kawen..
Aku bawak diorang ke pasartani tempat aku ni,wah kemain banyak adik n mak aku memborong ye,hehehe...
Lepas makan tengahari kami rehat kejap n terus ke homestay...  cerita pakcik kawen.ade dalam kisahku kenduri pakcik...
Semua famili pahang dah sampai kat homestay aku yg dok kat kedah ni dekat nak malam baru sampai ape taknya kami sesat,kihkihkih....
Sebelah malamnya lepas makan malam dirumah pengantin perempuan kami bawak famili yg dari pahang jalan² kat alor star tengok menara alor star... Hobi suka bejalan la katakan hehe...

24/12/2015 lepas kenduri hubby bwk naik gunung jerai,tapi sayang famili pahang tak dapat join sebab dah lewat sangat waktu tu.. Takpe next mungkin dapat p sesama...
Macam biasa p sana berselpie la kojenya apa lagi...
Malam tu kami tido dirumah famili hubby...
Adik² aku ni jakun tak pernah dapat kucing,jd di peluk,di buai,di dukung,diriba la kucing tu sampai lembik..

Kami balik belah petang 25/12/2015 ingat nak bawak famili ke pekan ahad(pekan sehari) boleh tahan beso gak la pekan seharinya....Mcm² ada org jual sama macam kat uptown ipoh.. bezanya uptown malam disini siang..

Mak ngan adik² balik keesokkannya naik keretapi pukul 6:30 petang 26/12/2015..........

Mak sedara aku pernah cakap kalo ade tetamu datang kerumah kita...  muliakan tetamu,utamakan tetamu.... N ade nasihat kawan sesapa saja nak datang umah kena layan elok² sebab tetamu dtg rumah mcm rezeki masuk rumah.. Walahualam...

Setakat ni je cerita aku,nanti kalo ade enti yang best² aku akan upload lagi kat sini..

Pesta penang 31/12/2015

Tak rancang pon nak pegi pesta penang lagi sebab baru lepas pegi je pon...
Rupanya kat situ ade taman mini... tempat kedua orang berselfie lepas pokok bunga yang berlampu² tu...

Ni je gambar² yang dapat aku amek hehe..

Kenduri pakcik

Wah² 24/12/2015 jadi tarikh keramat buat pakcik aku yg di KL tu apabila dia sendiri jemput kami ke majlis pernikahannya di simpang empat,yan kedah..

Gambar tak banyak,tapi memadai la utk cerita kali ni...