Aku ingat nak share dgn korang 1 resepi la arini...Haha,tart nenas jeh....
Antara bahan yang aku gunakan adalah...
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar susu
200gm butercup
1/2 cawan gula halus
sebijik kuning telo
sikit garam
Jem nenas siap di gentel jd bulat
1 sb besa baking powder
Utk makeup dia aku guna:
sebijik kuning telo
siket pewarna
Esen oren..
mula2 pukul telo,gula,garam,buter dgn esen vanila sampai kembang lepas tu bubuh susu tepong pukul lagi sampai betol2 kembang..
Masukan tepung siket2 n gaul guna tangan sampai tepung habis n adunan dah tak melekat2..(Terlebih dulu tepung gandum dgn serbuk penaik tu diayak dulu)
Sekarang boleh mula masukan doh dalam acuan kuih tart(aku guna acuan tart gulung yg aci tekan atasnya tu)
Lepas tu letak la jem nenasnya n gulong....Nak senang sebelom buat adunan kuih tart ni jem nenas tu di gentel dulu 2,jangan di ngap sudah sbb bulan pose.. hehe..
Kemudian disapu dgn kuning telo yg siap di tambah dgn pewarna n perisa oren...
Proses yang terakhir.... Kite bako...
Bakar pada suhu 170° selama 20 minit atau sampai masak bergantung pada oven korang...
Seperti biasa org lain buat... simpan dalam balang kedap udara supaya tak mudah masok angin....
Jumpe di lain2 resepi plak.. bye..